Benefícios do Pinhão Para a Sua Saúde: Conheça os principais

O Pinhão é a semente comestível da árvore Araucária, que apesar de ser símbolo do Paraná, existe em abundância aqui em Minas Gerais e a gente ama! E não é a toa que ela é consumida desde o período Paleolítico e é vista como símbolo da longevidade, porque depois que você descobrir os 10 benefícios do pinhão para a saúde, ele vai fazer parte da sua alimentação o quanto antes. Então, vamos descobrir.

1) Acelera a perda de peso

Mas gente, o pinhão não é rico em gorduras? É sim. Mas, em primeiro lugar, saiba que é gordura boa e se uma dieta regular com o consumo de pinhões estiver acompanhada de exercícios físicos, eles aceleram a perda de peso. Isso porque contêm Ácido Pinoleico, que é um inibidor eficaz do apetite e libera dois outros hormônios que também são inibidores: a Colecistoquinina (CCK) e o Glucagon-like peptide-1 (GLP-1).

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2) Benefícios do Pinhão para a Saúde Cardiovascular

Conforme falamos ali em cima, a gordura do pinhão é boa – as chamadas de monoinsaturadas -, e ajudam a reduzir o colesterol ruim do sangue e o consequente risco de ataque cardíaco. Aqui vale dizer que o pinhão é rico em Ácido Oleico, que ajuda o fígado a eliminar o excesso de triglicerídeos do corpo.

3) Alimento rico em Vitaminas e Minerais

Pinhões são alimentos ricos em Vitamina E, Vitamina K, Cobre, Manganês e Ferro. E você consegue imaginar o que tudo isso representa de benefícios para o seu organismo? Então, vamos tentar simplificar: a Vitamina E, entre muitos benefícios, é um importante antioxidante e isso significa que é responsável pelo rejuvenescimento das células do corpo; a Vitamina K é responsável pela saúde dos olhos e previne doenças como a degeneração macular e a catarata; já o Cobre, o Manganês e o Ferro são minerais que contribuem com o bom funcionamento dos rins, a boa circulação do sangue, a prevenção do sistema nervoso e do corpo todo.

4) Melhora o aspecto da pele e do cabelo

Exatamente por ser um poderoso antioxidante, combate aos radicais livres e previne o aparecimento de espinhas, rugas e marcas da idade.

Além da vitamina E manter o couro cabeludo em boas condições, ela ajuda a crescer o cabelo de forma forte e brilhante. Então, se você sofre com perda dos fios, considere ingerir algumas porções de pinhão ao longo do seu dia.

5) Combate a Artrite

Estudos já apontam que consumir essa semente faz diminuir, ou até mesmo mata, as células sinoviais do tipo Fibroblastos, que são os responsáveis pelas dores da artrite reumatoide.

6) Fonte de Energia

Esse alimento é uma bomba de proteínas, sendo responsáveis por melhorar os sintomas da fadiga e por liberar a tensão muscular. Sendo assim, é muito indicado para atletas e para aqueles que, mesmo não sendo atletas, gostam de fazer exercícios regularmente.

Eles também ajudam a combater a anemia e agora, mulheres, vocês sabiam que por serem ricos em energia e Magnésio, entre os benefícios do pinhão está o auxílio no combate a cólicas? Usem e abusem dessa informação!

7) Melhora a digestão

Por serem ricos em fibras solúveis e insolúveis, ajudam na digestão e melhoram o funcionamento da flora intestinal. Adeus prisão de ventre!

8) Não contém glúten

Ótima notícia para os celíacos, que têm intolerância ao glúten, e que não encontram muitas opções de alimentos deliciosos por aí.

9) Fortalecimento do Sistema Imunológico

Os ácidos graxos, Zinco e Ômega 3 funcionam como um anti-inflamatório, bem como para fortalecer o sistema imunológico. Existem estudos e publicações, inclusive, que estudam os benefícios do pinhão como sendo um dos melhores alimentos para o combate ao câncer.

10) Aumenta a Fertilidade

Informação útil para os casais que querem engravidar e que, muitas vezes, estão tendo dificuldades. A gente sabe que eles não substituem um tratamento médico, mas ajudam muito por serem ricos em zinco, um mineral essencial para o bom funcionamento do esperma.

Então, agora que já conhece os principais benefícios do pinhão para a sua saúde, já se convenceu a inseri-lo na alimentação regularmente? No friozinho, todo mundo quer; mas a verdade é que ele é um super aliado o ano inteiro.

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Até a próxima!

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