Diet ou Light: Entenda a diferença e encontre o mais indicado para você

Todo mundo exagerou na comilança das festas de final de ano e pretende começar uma dieta em 2019. Se essa também é sua meta, esse artigo foi escrito pra você que não vai hesitar em encher o carrinho de compras com produtos diet ou light. Mas qual a diferença entre eles? Será que você sabe qual é o mais indicado para seu consumo?

Diet ou Light são as melhores opções para quem está de dieta?

Fato é que muita gente lê o rótulo escrito diet ou light e corre para comprar, mesmo sem saber a formulação daquele alimento.

A confusão é tão grande que, a maioria das pessoas, tratam como se fossem sinônimos. Porém, a importância de se entender a real diferença é muito grande, pois as prateleiras de mais de 35% dos lares brasileiros são lotadas de alimentos assim, segundo um levantamento realizado pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad).

Se fosse realmente tudo igual, a ANVISA não estabelecia diferença entre eles. Então vamos, finalmente, te explicar.

Confira aqui os melhores docinhos diet para entrar na dieta.

O que são produtos Diet?

Apesar de Diet ser a palavra em inglês para “dieta”, não significa que se você quer emagrecer, esse é o tipo de alimento que deve ser consumido. Apesar de zero açúcar, eles contém gorduras e podem ser bem calóricos.

Nesse caso, “dieta” tem a ver com restrição de algum nutriente, geralmente ocasionada por algum problema de saúde. E, por isso, esses alimentos são indicados para os diabéticos ou pessoas com intolerância a glicose.

Ele é totalmente isento de algum nutriente (açúcar, sódio ou glúten, por exemplo) e, apesar de, geralmente, vir acompanhado de redução calórica, isso não é 100% garantido. Isso porque, para equilibrar o sabor e deixar saboroso o alimento, podem ser acrescentadas gorduras.

Portanto, se quer emagrecer, não deixe de conferir a tabela nutricional e verificar se, além de zero açúcar, também possui baixo ou nenhum nível de gorduras.

O indicado nesses casos são doces diet adoçados com sucralose. Esse edulcorante é tão doce quanto o açúcar e é considerado o adoçante mais saudável do mercado, pois não é metabolizado pelo organismo como fonte de energia e, portanto, tem zero calorias.

Além disso, se você possui restrição de açúcares, esse é, sem dúvida, o tipo ideal para você. Para quem sofre de hipertensão arterial ou problemas renais, essa também é a melhor opção por não possuir muito sódio.

O que são produtos Light?

Light significa “leve”. Mas será eles vão te deixar leve na balança?

Para ser light, um alimento deve conter uma diminuição mínima de 25% do nutriente em questão e ter 25% menos calorias em relação ao alimento original não light.

O percentual de redução nem é tão grande assim e o mal para a saúde que pode ocasionar não vale o risco.

Fato é que, raras as exceções, o teor de sódio é muito maior nos produtos light. A alta adição desse composto é feita para realçar o sabor ou modificar a textura e ele chega a quase o dobro do presente nos alimentos convencionais.

Mais um ponto negativo é que muitos produtos são produzidos com o famoso açúcar light. Na realidade, isso está mascarando o alimento, pois ele possui gorduras e é super perigoso para a saúde dos diabéticos.

Na dúvida entre diet ou light para perder peso, a sua dúvida foi respondida: Diet! No entanto, tudo que é consumido em exagero pode ser prejudicial à saúde. Procure sempre o apoio de um nutricionista e equilibre sua dieta com alimentos naturais, como frutas, legumes e verduras.

4 Alimentos Diet bons para saúde e que emagrecem

Preparamos uma lista com alimentos saudáveis, perfeito para os diabéticos, e que podem auxiliar em sua dieta. Perfeito para aquelas horas em que sente vontade de devorar um doce e, como falamos, entre o diet ou light, nossa lista é recheada da primeira opção.

1 – Caramelo de Leite Diet Hué

Além de ser zero açúcar, as Balinhas de Caramelo de Leite Diet da Hué levam colágeno em sua composição, contribuindo para a saúde capilar e da pele.

Com índices de gordura que chegam perto de 0g, é perfeito para quem está de dieta carregar no bolso e para os que têm diabetes, principalmente do tipo 1, que sofrem com episódios de hipoglicemia quando ficam muito tempo sem comer.

Com 4 sabores deliciosos, você pode conferir a tabela nutricional completa de cada um deles em nosso site.

2 – Cocada Diet 

100% natural, feita a partir da pura fruta, sem conservantes, sem açúcar, sem lactose, sem gordura trans e sem glúten.

Além de ótima para os que possuem restrição de açúcares, é perfeita para os veganos, para os celíacos e para os intolerantes a lactose.

Você pode conferir todos os sabores disponíveis em nosso site.

3 – Pé de Moleque Diet

Docinho tipicamente mineiro, o Pé de Moleque Diet, além de delicioso, não contém conservantes, glúten ou lactose. E, além disso, possui amendoim em sua receita.

O amendoim é muito benéfico ao organismo, sendo rico em gorduras insaturadas, as “gorduras do bem”, que evitam o entupimento das artérias.

Além disso, ajuda no rejuvenescimento das células, fortalecimento dos ossos, proteção dos vasos sanguíneos e possui alto nível de fósforo e potássio, que ajuda a quem faz exercícios físicos ficar com mais energias, e fibras que dão sensação de saciedade, auxiliando no emagrecimento.

4 – Geleia Diet de Frutas da Fazenda Sonnenhof

Feita artesanalmente, com pedaços da pura fruta, é adoçada com Sucralose, o melhor adoçante, conforme explicamos anteriormente.

Concluindo

Agora você não terá mais dúvidas a respeito de alimentos diet ou light. Com toda a explicação que demos, você passará a ser muito mais exigente com o rótulo dos alimentos e adotará mais critérios visando a sua saúde e bem estar.

Caso haja alguma dúvida maior a respeito de algum ingrediente, procure sempre um profissional habilitado a reconhecer a formulação dos alimentos, sendo eles nutricionistas ou tecnólogos. Além disso, consuma sempre produtos de empresas idôneas que se preocupam com você.

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Até a próxima.

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