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10 Alimentos saudáveis e deliciosos que você precisa consumir

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Você é daquelas pessoas que pensam que alimentos saudáveis não têm gosto de nada? Então, a gente tem uma boa notícia pra te dar! Existe uma variedade enorme de comidas para quem deseja alcançar uma qualidade de vida melhor. Você não precisa ficar só na […]

Cerveja Bock: Conheça o estilo e harmonize com sua Ceia de Natal

Cerveja Bock: Conheça o estilo e harmonize com sua Ceia de Natal

A diversidade de estilos, o prazer único sentido a cada degustação e o fato de não deixar com ressaca são só três dos motivos para você apreciar uma cerveja artesanal e, a fim de introduzir vocês a esse universo, é que vamos explicar cada um […]

Café gelado em drinks: Três receitas que você precisa experimentar!

Café gelado em drinks: Três receitas que você precisa experimentar!

Um bom cafézim é tradição aqui em Minas e, se você está lendo este artigo, é porque, assim como nós, é um amante assumido dessa bebida e estava ansioso por encontrar receitas diferentes de café gelado para servir em todos os momentos possíveis. É muito […]

Luminária de PVC: Ideias para decorar o seu ambiente

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O “cano de construção” já deixou de ter somente essa utilidade e virou uma tendência de decoração para os mais diversos ambientes como luminária de PVC. Quando aquecido se torna maleável e versátil, perfeito para diversos tipos de trabalhos manuais, como trabalhos em 3D ou […]

Mel puro cristaliza? Descubra o porquê e aprenda a reverter o processo

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O que vemos muito por aí são pessoas que adulteram o mel e acrescentam açúcar em sua formulação, vendendo melaço alegando ser mel puro. Além de essa prática ser um crime, passível de multa e anos de cadeia, prejudica – e muito – a qualidade […]

Azeite orgânico: Um roteiro gastronômico pela Fazenda Verde Oliva

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Já vimos aqui no blog os inúmeros benefícios do azeite de oliva extra virgem, porém você consegue imaginar como eles se multiplicam quando se trata também de um azeite orgânico? Infelizmente, a degradação do meio ambiente é um assunto que se encontra, cada vez mais, […]

Cervejas artesanais: Guia completo de harmonização cervejas

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[Atualizado Julho/2019]Se existe uma coisa que a gente ama aqui em Minas são cervejas artesanais e logo vem à nossa cabeça uma cervejinha gelada com torresmo e limão. Mas a verdade é que você não deve ficar sempre na mesmice e é justamente sobre isso […]

Sorvete de Doce de Leite: Receita fácil com apenas 2 ingredientes

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Tradição aqui de Minas Gerais, o nosso estado é o maior produtor de leite do país, respondendo por 50% da produção de doce de leite nacional. Esse nosso docinho combina com tudo; seja para comer puro, com goiabada, como recheio de rocamboles, tortas e bolos […]

Antepasto de Berinjela: Veja 5 receitas fáceis para utilizá-lo

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Antepasto é uma palavra italiana que significa “antes da refeição”. Porém, a partir do aprimoramento do sabor, é possível incluir o Antepasto de Berinjela, também chamado de Caponata ou de Couvert, em várias das suas receitas, sendo elas entrada, acompanhamento ou prato principal. Rica em […]

Café Catucaí Amarelo: O que é e o que ele tem de especial

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Se você está lendo esse artigo, é porque sabe que existe uma grande diferença entre os cafés tradicionais, conhecidos como Robusta, e os cafés arábica, produzidos principalmente em Minas Gerais e conhecidos por serem de altíssima qualidade. Mas provavelmente você ainda não conhece o Café Catucaí […]