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3 Receitas com Goiabada Cascão Fáceis de Fazer

Todo mundo que experimenta a culinária mineira, considera a melhor do país. E não é pra menos, né?! Aqui tem combinações irresistíveis como receitas com goiabada e queijo, o pão de queijo recheado e muito mais.

Tá certo que um simples Romeu e Julieta já é irresistível pra qualquer um, seja com goiabada cascão de pedaço ou goiabada de colher. Mas as receitas mineiras não param por aí. E como aqui a gente gosta de culinária simplificada, separamos 3 ideias bem fáceis pra você arrasar na sobremesa e no prato principal. Confira a seguir!

Mesa de café da tarde em Minas Gerais, com um bule e uma xícara de café, um pedaço de queijo mineiro e uma goiabada cascão de colher

1. Receita de Biscoitinho de Goiabada

Esse aqui não pode faltar numa casa em Minas Gerais. Quer aprender a fazer, então óia só a receita:

Ingredientes:

Para fazer a Massa:
1 lata de creme de leite;
1 xícara de chá de açúcar;
3 xícaras e meia de chá de farinha de trigo;
100 g de manteiga

Para fazer o Recheio:
180g de Goiabada Cascão de Minas Gerais
Meia xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo:

Para fazer o Biscoito, misture todos os ingredientes da massa. Depois, cubra essa mistura com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.

Então, corte a goiabada em retângulos finos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte a massa em círculos. Para isso, caso você não tenha um cortador, pode contar com o auxílio da borda de um copo pequeno.

Coloque um pedaço pequeno de goiabada dentro e dobre a massa. Coloque-os em uma fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos (ou até que eles fiquem ligeiramente dourados). Retire do forno e polvilhe com o açúcar. Que tal o resultado, hein?!

Cesta de biscoitinhos recheados com goiabada
Huuuuuuum!! (Imagem: Fotolia.com)

2. Receita de Tapioca com Goiabada e Cream Cheese

Você tem costume de comer tapioca doce? Ainda não? Então, se prepara pra viciar nessa receitas com goiabada aqui!

Ingredientes:

200 ml de água;
300g de Goiabada Cascão Mineira;
80g de Cream Cheese;
½ Limão;
Farinha de Tapioca

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, derreta a Goiabada Cascão em fogo baixo com a água. Em outra vasilha, misture bem o Cream Cheese com meio limão. Cozinhe cerca de 50g de tapioca numa frigideira a fogo médio até ela começar a ficar crocante. Daí é só espalhar a goiabada pela tapioca e, depois, fazer o mesmo com o cream cheese. Enrole e sirva a vontade!

Receitas com goiabada e tapioca com queijo de Romeu e Julieta
(Imagem: Fotolia.com)

3. Receitas com Goiabada como Prato Principal: Costelinha de Porco ao Molho Barbecue

E quem disse que nas nossas receitas com goiabada, não dá pra acrescentar um prato salgado?! Pois é, por essa você não esperava.

Escrevemos um post completinho e bem detalhado. Para conferir, é só clicar nesta receita aqui.

Prato de costelinha de porco ao molho barbecue com aspargos

Escolha dentre as receitas com goiabada a sua preferida e não se esqueça de deixar um comentário aqui contando como ficou.