A Cachaça da Pedra Envelhecida em Barril de Amburana, também conhecido como Umburana ou Imburana, é a verdadeira cachaça artesanal do Sul de Minas, produzida em pequenos barris de lote limitado.
A cachaça envelhecida em Amburana possui coloração amarelada e pouca acidez. É uma cachaça "que não queima", pois possui aroma e sabor levemente adocicado.
A bebida é registrada e certificada junto ao MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e toda preparada com produção própria de cana-de-açúcar, direto da Fazenda Água Limpa, ponto zero do município de Pedralva, e fermentos naturais. Ela também não passa por nenhum processo de industrialização, desde o cultivo da cana até a etapa de engarrafar.
Em seu ciclo produtivo sustentável, 60% do açúcar contido na cana é utilizado na produção e o restante fica no bagaço que vai alimentar o gado, para posteriormente servir de biogás que alimenta as caldeiras que fazem a bebida. É garantia de muita qualidade!
Graduação alcoólica: 40%
Conteúdo: 275 ml
Produzido e Engarrafado por Agroindústria Artesanal Angola Ltda
Registro do estabelecimento no MAPA-MG: 90749-9
Registro do Produto no MAPA-MG: 907490001-1
Conheça Pedralva - a Terra da Cachaça:
Encravada nas montanhas da Mantiqueira, localiza-se Pedralva. Seus produtores de cachaça são, desde o século XVIII, reconhecidos como os melhores do país. Essa fama não se deve apenas ao amor, tradição e experiência no preparo que garantem a melhor receita, mas também ao clima e terra boa usufruído pela região, que são capazes de proporcionar as melhores características à famosa bebida.