Original de Pedralva, sul de Minas Gerais, a Cachaça da Pedra Ouro é toda preparada com produção própria de cana-de-açúcar e fermentos naturais. Produzida em quantidades limitadas e envelhecida por, pelo menos, 2 anos em barris de carvalho, originados do transporte de malte para whisky, ela é produzida e embalada de maneira artesanal, não passando por nenhum processo de industrialização, o que garante muita qualidade e sabor.
Garantia de um aroma inconfundível, ela é registrada e certificada junto ao Ministério da Agricultura, passando por rigorosos controles e tendo todo seu ciclo produtivo sustentável e livre de resíduos. 60% do açúcar contido na cana é utilizado na produção e o restante fica no bagaço que vai alimentar o gado, para posteriormente servir de biogás que alimenta as caldeiras que fazem a cachaça.
Por sua leveza, ela é também indicada para a elaboração de coquetéis e caipirinha, realçando o sabor das frutas.
Graduação alcoólica: 40%
Conteúdo: 670 ml
Produzido e Engarrafado por Agroindústria Artesanal Angola Ltda
Registro do estabelecimento no MAPA-MG: 90749-9
Registro do Produto no MAPA-MG: 907490001-1
Conheça Pedralva - a Terra da Cachaça:
Encravada nas montanhas da Mantiqueira, cercada por florestas nativas, localiza-se Pedralva. Seus produtores de cachaça são, desde o século XVIII, reconhecidos como os melhores do país. Essa fama não se deve apenas ao amor e tradição que garantem um sabor especial, mas também ao clima e terra boa usufruído pela região, que são capazes de proporcionar as melhores características à famosa bebida.
O inverno seco e frio é ideal para a maturação da cana, fornecendo uma matéria-prima excepcional à fermentação. Já o verão, com chuvas abundantes e noites de temperatura amena, favorecem a produtividade.
Produzidas por uma das famílias mais tradicionais da cidade, a Cachaça da Pedra é ideal como aperitivo e para ocasiões especiais.